Experiencia de trufas Toscana en el Chianti

Excursión diaria en el Chianti con chofer privado

Una experiencia única para todos los que aman vino, gastronomía y naturaleza, que sean adultos o niños y que quieran acercarse a los maravillosos secretos de las Trufas Toscana, durante cualquier temporada.

Programa
9.00 a.m. Junto con vuestro chofer guía encontraréis Giulio el cazador de trufa.
9.15 - 10.45 a.m. Busqueda de las trufas en el bosque local, junto con el cazador. Giulio compartirá con vosotros su conocimiento y su experiencia sobre el mundo de las Trufas Toscanas.
11,15 – 12.15 a.m. Conversación sobre la Trufa en un Restaurante local.
Os explicarán la origen de las trufas en Toscana y como son clasificadas.
Os presentarán las diferentes variedades y os dirán en cuales temporadas se pueden encontrar las trufas y que relación esas tienen con la naturaleza que les rodea.
12.30–2.00 p.m. Almuerzo a base de Trufa


Ejemplo de un Menú
Entrada: Burrata al tartufo ( una crema de queso de vaca servida fria y acompañada por la trufa)
Premier Plato: Tagliolini al tartufo di stagione (Tagliolini con trufa)
Segundo Plato: Tagliata al tartufo con contorno di stagione ( Carne tierna de vaca con trufa y verduras de temporada)
Postre: Tortino di ricotta con miele tartufato (Pastel de ricotta con miel aromatizado con trufa).

Por la tarde junto con vuestro chofer visitaréis Greve in Chianti y Montefioralle, dos de los más encantadores pueblos Toscanos. Iréis parando también en una Finca para una visita de la bodega y una cata de Chianti Classico, degustaréis 4 diferentes vinos locales.
Estaréis de vuelta a Florencia sobre las 5:30 de la tarde.

Precio del día para 2 personas: €770,00 Tasas Incluidas
Incluido en el precio: experiencia de la Trufa, almuerzo, chofer guía a vuestra disposición durante todo el día.