Feste e Sagre: a melhor maneira de aproveitar a sua estadia na Toscana

Os termos feste e sagre referem-se a festivais tradicionais que celebram a abundância sazonal, destacando um produto agrícola particular e a forma como é usado na cultura. Os eventos atraem grandes multidões, e muitos, como o festival anual Monteriggioni Medievale, em julho, incluem uma rica edição. Cidadãos vestidos com os melhores trajes e armaduras brilhantes atravessam as cidades antigas a cavalo, lembrando a época medieval e lembrando a todos da persistente influência da Idade Média. Uma visita guiada Toscana ao mundo de feste e sagre apresenta aos visitantes importantes tradições e sabores regionais.

Festivais de Primavera e Verão
O retorno do clima quente e as flores e árvores em ascensão desenha todos ao ar livre para celebrar a vida nos meses de primavera e verão. A Festa della Stagion Buona (celebração da boa temporada) é uma festa para os sentidos, com música ao vivo, vendedores de alimentos e uma procissão de estilo renascentista. Realizada em Panzano todos os 25 de abril, é o epítome da celebração italiana da vida. San Gimignano honra seu santo padroeiro, Santa Fina, com um colorido festival medieval em junho. Em meados de julho, as noites iluminam-se em Certaldo durante Mercantia Certaldo, uma feira internacional de teatro de rua.

Festivais do vinho podem ser encontrados ao longo do ano na Toscana. A cidade de Radda hospeda um prestigiado evento de degustação de vinhos Chianti chamado Radda bel Bicchiere no final de maio e início de junho. Em Castellina, o Calici di Stelle (copas de estrelas) é um maravilhoso evento ao ar livre em agosto que celebra o vinho e as estrelas. No último domingo de agosto, o Bravio delle Botti apresenta uma competição de barril entre o contrade em Montepulciano.

Festivais de Outono e Inverno
À medida que o verde se transforma em ouro nas colinas da Toscana durante os meses de outono, a colheita desenha uma nova recompensa para a mesa. Os festivais de castanha são realizados em cidades como Marradi, fora de Florença, onde os paladares estão encantados com ravioli de castanha, bolos de castanha e pesto de castanha; lojas de gelatina até vendem sorvete de castanha. As azeitonas, é claro, são de vital importância para a economia e a cultura da Toscana, e o primeiro sabor da estação, o olio nuovo (novo óleo) é amplamente celebrado. Se você nunca provou o azeite de pressão fresca, prepare-se para um choque picante.

Os cogumelos são outro alimento típico da queda. Nos festivais de trufas, os participantes experimentam as formas pelas quais as trufas saboreiam tudo, desde azeitona ao queijo até a massa. A famosa Feira de Trufa Branca é realizada todos os novembro em San Miniato, perto de Pisa. Para outro tipo de trufas, o Festival do Chocolate em Perugia é o lugar para estar em novembro. Outro festival doce é Honey Week em Montalcino, comemorou a primeira semana de setembro. A seleção durante todo o ano de feste e sagre é perfeita para excursões de um dia inteiro passeios pela Toscana.