Quando se trata das melhores vinícolas de Chianti na Toscana, todos terão suas próprias opiniões. Alguns baseiam sua designação de "melhor" nos próprios vinhos, que nessa região são, naturalmente, dominados por Chianti e Chianti Riserva. Outros levam em consideração a paisagem das vinhas, a maioria dos quais com propriedades elegantes cercadas por diferentes tons de verde de ciprestes altos, olivais com ponta de prata e as videiras de uva.
Chianti não é uma cidade, mas sim uma área nas proximidades de Castellina, Panzano e Greve.
Em passeios de um dia na Toscana, você terá muito tempo para visitar algumas das vinícolas consideradas pelos moradores locais como as melhores da região da Chianti. Aqui estão alguns destaques notáveis.
As adegas de Antinori, em Bargino, foram projetadas para dar aos hóspedes uma visão do processo de vinificação. A estrutura e as terras circundantes constituem uma obra-prima arquitetônica, tornando-se a pena visitar mesmo para as pessoas que não apreciam o vinho.
Em Greve, a Montefioralle Winery recebe consistentemente altas notas dos visitantes por seus passeios educacionais e interessantes, vistas deslumbrantes e vinhos deliciosos. Enquanto você estiver em Greve, você também pode visitar a Enoteca del Chianti Classico para uma exploração informativa da história da região.
Perto de Panzano, a fazenda orgânica de Fontodi é um ótimo lugar para descobrir não só o excelente vinho, mas a hospitalidade toscana: as degustações são gratuitas! Como muitas outras vinícolas Chianti, a propriedade Fontodi produz o azeite e o vinho. Você também pode detectar o famoso gado branco Chianina pastando nas colinas - uma besta de tirar o fôlego!
Em Ruffina, a leste de Florença, a Fattoria Selvapiana vende vinhos finos de Chianti em uma atmosfera diferente. A terra situa-se na base das montanhas dos Apeninos que dividem a Toscânia e a Emiglia Romana, mas ainda consideram parte da área de produção de vinho do Chianti. Na verdade, as etiquetas com o nome de Ruffina podem ser encontradas em lojas de todo o mundo.
Como você aprenderá em viagens de um dia privado no Chianti, as uvas que compõem o vinho Chianti são predominantemente Sangiovese. Antes de deixar as vinícolas ao longo da sua rota de turismo, você também pode pedir para experimentar a mistura concentrada de uvas brancas secas conhecidas como Vin Santo del Chianti Classico. Vin Santo também faz uma lembrança ideal das suas férias na Toscana. Visitantes em visitas guiadas à Toscana que apreciam o azeite tanto quanto o vinho apreciarão as vinícolas situadas ao longo da Strada del Vino e do Olio Chianti Classico: a estrada do vinho e do azeite.
No final do seu percurso habilmente navegado pelos motoristas privados do Tuscan Travellers, você terá sua própria lista das melhores vinícolas do Chianti. Este arranjo que permite que você se sente e aproveite a viagem, livre para desfrutar tanto quanto desejar nos melhores vinhos e vinícolas do Chianti ao longo do caminho.